Notre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution en France. Dans le cadre du développement et de la structuration de son activité dans la région Hauts-de-France, nous recherchons un Formateur boucherie/traiteur. Le poste, à pourvoir en CDI est basé dans la région Hauts-de-France.

Rattaché au Responsable de pôle, votre mission principale est d’accompagner et former les équipes Boucherie afin de participer au développement du chiffre d'affaires et de la rentabilité des rayons Boucherie (traditionnel et frais emballé) des différents points de vente de l’enseigne sur la région Hauts-de-France. En collaboration avec votre hiérarchie, votre objectif est d’accompagner les collaborateurs Boucherie vers plus d’expertise, en mettant en place des sessions de formation, des outils et des actions correctrices afin de les rendre autonomes en termes d’implantation, de gamme, d’animation du point de vente et de pilotage de leur activité. Aussi, vous réalisez des diagnostics de rayon en termes de commerce, de gestion, d’organisation, d’équipement matériel et de compétences des équipes afin de mettre en place un plan d’action dédié et un accompagnement adapté pour chaque collaborateur. Vous réalisez des bilans réguliers sur l’avancement des plans d’actions, participez, si nécessaire, aux différents évènements (salons, rencontres fournisseurs) et êtes en veille active sur les évolutions des produits de votre secteur. Enfin, vous êtes ambassadeur de la stratégie mise en place par le groupe et portez la politique commerciale de l'enseigne.

Afin de mener à bien votre mission, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 5 ans dans le rayon Boucherie (et traiteur idéalement), en grande distribution (format Super ou Hyper), en tant que Manager de rayon. Vous avez le sens de la pédagogie et de l’écoute, êtes également autonome et organisé. Et, plus que tout, vous souhaitez transmettre votre savoir.

Des déplacements et découchages sont à prévoir dans le cadre de votre activité.
#LI-DNI